BPTA (Bolu Pisang Tape Alpukat).

Kamu dapat dengan mudah membuat BPTA (Bolu Pisang Tape Alpukat) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat BPTA (Bolu Pisang Tape Alpukat) :
- 2 buah pisang (aku pakai cavendish).
- 1 buah alpukat kecil.
- 100 gram tape singkong.
- 1 gelas belimbing terigu.
- 5 sdm gula.
- 1/2 sdt tbm.
- 2 butir telur.
- 1 sachet skm.
- 5 sdm minyak.
- secukupnya vanili.
- secukupnya meses atau keju untuk topping.
Langkah-langkah untuk membuat BPTA (Bolu Pisang Tape Alpukat) :
- Siapkan bahan. Olesi loyang dengan minyak/ mentega lalu tabur dg terigu. Sisihkan..
- Blender sekaligus pisang, tape, alpukat, telur, minyak, gula,susu dan TBM sampai halus dan putih..
- Setelah halus dan putih,campur dengan terigu dan vanili yg sudah diayak..
- Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah diolesi minyak dan ditabur terigu lalu diberi topping meses atau keju (aku pakai meses). kukus 30 menit..
- Siap dihidangkan.....