Bolu pisang kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja.

Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu pisang kukus menggunakan 8 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu pisang kukus :
- 3 buah pisang ambon.
- 100 gr gula pasir.
- 120 gr tepung.
- 60 ml minyak goreng.
- 2 butir telur.
- 1 sdt soda kue.
- sejumput garam.
- panili bubuk secukupna.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu pisang kukus :
- Haluskan pisang menggunakan garpu atau blender tanpa air.
- Kocok telur dan gula sampai larut.
- Ayak tepung,soda kue,garam,panili dan campur ke adonan telur aduk sampai rata.
- Masukan minyak aduk jangan sampai ada minyak yang mengendap.
- Masukan kedalam loyang uk 20x10cm yang sudah diolesi minyak.
- Kukus selama 30-40 mnit dan ttup kukusan dengan kain bersih.
Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan. Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari.