Kue lapis Agar Bolu Busa. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Resep Agar-agar busa atau bisa juga disebut puding busa merupakan makanan yang teksturnya seperti busa.

Hampir sama seperti bikin agar-agar atau puding biasanya, cuma ada bahan tambahan istimewa. Resep agar agar pelangi kali ini dapat digunakan untuk dijual. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kue lapis Agar Bolu Busa menggunakan 18 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue lapis Agar Bolu Busa :
- Agar- Agar kuning.
- 1,5 bungkus agar2 warna kuning.
- 900 cc air.
- 1 gelas kecil /5 SDM gula pasir.
- Kue Bolu Susu Telur.
- 5 telur kuning.
- 1/2 sdm SP.
- 100 gr unsalted butter.
- 1/2 sdm margarin.
- 80 gr tepung kue.
- 30 gr tepung gula.
- 1 sdm susu bubuk,.
- 1/2 sdm tepung maizena.
- Busa.
- 1,5 bungkus agar warna bebas, tergantung selera.
- 400 cc air.
- 4 putih telur.
- 1 gelas gula haus.
Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Agar Agar Pelangi Untuk Dijual dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep agar-agar. Bentuk dan tekstur serta lapisan warna-warninya seperti kue lapis sebelum dibekukan, tetapi setelah dibekukan empuk dan krenyesnya biasa juga disebut sebagai es lapis Selain variasi warna, es busa gabus juga biasa diolah dengan aneka rasa lainnya, seperti coklat, pandan, variasi buah, mutiara. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu kukus pada umumnya. Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan selai nanas serta cetakan atau loyang yang digunakannya, karena kue bolu kukus ini bentuknya menyerupai kue lapis, bukan seperti kue.
Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis Agar Bolu Busa :
- Buat Lapisan Bolu susu telur, anda membutuhkn 3 mangkuk kosong, untuk 1. masukan 5 telur kuning, dan 1/2 sdm sp ke dalam mangkuk dan mix dengan mixer, 5 menit, dan di mangkuk ke 2, terpisah, campurkan 30 gr tepung gula, 1 sdm susu bubuk, 1/2 sdm tepung maizena, aduk rata, pakai sendok saja, mangkok ini yang akan di bagi 2, ke adonan telur 1/2, dan adonan butter nantinya, di mangkok ke 3, mix butter, margarin dan tepung terigu..
- Buat Lapisan Agar, dinginkan, setelah mengental bukan mengeras sekitar 10-15 menit, biar kue bolu yang diletakan di atas nya bisa nempel.
- Buat lapisan busa, pertama buat agar2 nya (hanya bubuk agar, dan air)di kompor setelah matang dinginkan sekitar 5-7 menit, lalu di mangkok terpisah, 1 gelas gula dan 4 putih telur boleh di mixer, sampai seperti foam,lalu tuang agar2 yang telah dingin, sambil di campur ke campuran telur dan gula menggunakan adukan dengan perlahan, sistem lipat agar busa nya bisa menyatuh antara telur dan agar 2dan tidak pecah..
- Di loyang lain yg sudah ada lapisan agar dan kue bolu susu telur, timpalah lapisan busa yang telah di buat, dinginkan sekita 30 menit, lebih dingin akan lebih lengket, kalau saya sendiri, ketika semua lapisan sudah di loyang 11X21 cm saya taruh di normal temperatur sekitar 10 menit, lalu saya simpan di kulkas sekitar 30-40 menit, sudah dingin dan lengket benar,.
- Agar2 boleh di potong, menjadi 16 potong, atau ukuran besar kecil tergantung selera..
Toko kue Lapis legit,Bolu surabaya,Aneka Brownies Dll. kasian si ibunya pesan bolu karamel, bolunya belom Mateng. sebentar Bu yiah satu jam lagi kuehnya mateng. Bisa di tambahkan pada kue bolu/cake yang sudah ditaruh dalam loyang. Dinginkan dan siap di potong-potong untuk dihidangkan. Sitemiz agar.io oyununun ilk PVP sunucusudur. Cara membuat Puding Busa Lapis Bolu : Campur air, agar-agar serta gula pasir, kemudian masak.