Resep Membuat Bolu ketan putih 6 telur yang Khas Di Rumah

Bolu ketan putih 6 telur. Saya suka sekali bolu ini,punya ciri khas sendiri karna menggunakan ketan hitam. Kue bolu ketan hitam bisa dibuat dengan cara di kukus maupun di panggang. Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu ketan putih 6 telur :

• 6 butir telur ayam.
• 200 gr gula pasir.
• 1 sdt SP/ovalet/TBM.
• 1/2 sdt vanili bubuk/cair.
• 150 gr tepung ketan (rose brand).
• 50 gr tepung terigu 🔼.
• 20 gr susu bubuk.
• 20 gr tepung maizena.
• 1/2 sdt baking powder(pakai jika telur tidak fresh).
• 150 gr mentega cair.

Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Cara Membuat: Mixer gula, pengembang kue, dan telur hingga mengembang. Kemudian, tambahkan terigu, bubuk coklat dan pengembang kue.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu ketan putih 6 telur :

1. Cairkan mentega,sisihkan.oles loyang tulban uk 24cm dengan mentega dan taburi tepung,sisihkan.ayak terigu,tepung ketan,susu bubuk,maizena,baking powder.
2. Kocok gula,telur,sp dan vanili hingga mengembang putih kental berjejak.masukkan bahan kering yang sudah diayak sebelumnya. mixer dengan kecepatan rendah sekedar rata.
3. Panaskan tatakan tulban dengan api kecil atau oven dengan suhu 150°c/sesuaikan oven masing2 selama 15 menit.
4. Masukkan mentega cair ke dalam adonan,aduk balik dengan spatula.pastikan semua adonan tercampur rata.tuang adonan ke dalam loyang,panggang selama 45 menit atau sampai matang.angkat keluarkan segera dari loyang.

Resep bolu ketan hitam super lembut Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Bolu ini juga dibuat dengan budget ekonomis murah meriah dengan irit telur. Begitu juga dengan tepung ketan hitam Anda bisa ganti dengan tepung ketan putih sangat gampang. Ilustrasi Bolu Kukus Ketan Item Lembut.