Bolu Pisang (ekonomis 1 telur).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Pisang (ekonomis 1 telur) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Pisang (ekonomis 1 telur) :
- Bahan A :.
- 200 gram tepung terigu.
- 100 gram gula pasir.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt soda kue.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- Bahan B :.
- 300 gram pisang ambon yg sangat matang, saya pakai pisang uli.
- 1 butir telur, kocok lepas.
- 100 ml minyak goreng.
- 60 ml air.
- 1 sachet SKM putih.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang (ekonomis 1 telur) :
- Campur semua bahan A dan aduk rata, sisihkan..
- Haluskan pisang dengan garpu, lalu campur semua bahan B dan aduk rata..
- Masukkan bahan B kedalam bahan A dan aduk pelan dengan wisk, mengaduknya asal tercampur rata saja..
- Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung..
- Panggang kue menggunakan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang sekitar 45 menit atau sampai matang..
- Setelah matang keluarkan kue dari loyang, tunggu agak dingin baru dipotong-potong. Bolu Pisang siap disajikan..