Bolu Jadul 6 Telur.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Jadul 6 Telur menggunakan 9 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Jadul 6 Telur :
- 220 gr Tepung Terigu (Lencana Merah/Segitiga Biru).
- 1 gelas gula Pasir (kurleb 150 gram).
- 200 gr mentega/margarin yg sudah dicairkan.
- 1/2 sdm SP.
- 1 sdt Baking Powder.
- secukupnya Vanili bubuk.
- 6 butir telur utuh.
- 80 ml Susu Kental Manis (kurleb 3-4 sdm).
- Pasta Cair / perisa sesuai selera secukupnya.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jadul 6 Telur :
- Tuang gula, telur dan SP dalam wadah kemudian mixer dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi hingga adonan putih dan kaku..
- Matikan mixer, masukkan tepung sedikit demi sedikit dengam teknik aduk balik hingga tepung habis.
- Tambahkan Baking Powder aduk lagi kemudian masukkan vanili bubuk aduk rata (tekhnik aduk balik).
- Masukkan Pasta/perasa/pewarna makanan (saya pake pasta durian) susu kental manis di ikuti dengan memtega cair aduk lagi hingga tercampur rata (tekhnik aduk balik).
- Tuang adonan ke loyang (saya pake vaning pan yg udah di panaskan alasnya terlebih dahulu) hentak hentak pelan agar adonan rata..
- Panggang kurleb 35-45 menit tentu nya dengan tes tusuk yah karena suhu panggangan berbeda beda. Selamat mencoba.