Bolu Gulung Pandan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Gulung Pandan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Gulung Pandan :
- 6 butir telur.
- 70 gr tepung terigu.
- 10 gr maizena.
- 3/4 sdm sp/ emulsifer.
- 1 sdm vanilie esessence.
- 80 gr gula pasir.
- 120 gr mentega leleh suhu ruang.
- 1 1/2 makan pasta pandan.
- Selai isi :.
- Selai blubbery.
- Keju parut.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Pandan :
- Panaskan oven terlebih dahulu, siapkan loyang lalu oleskan mentega dan lapisi dengan kertas roti.
- Campurkan semua bahan kecuali mentega aduk menggunakan mikser dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejAk dan mengembang matikan mikser.
- Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit lalu aduk balik perlahan jangan over mix.
- Masukkan di loyang dan hentakkan agar tidak ada udara yg tertinggal didalam.
- Oven dengan api sedang angkat kan oleskann dengan selai bluberry dan parutan keju....
- Terakhir gulung dengan serbet atau kertas roti.. tunggu beberapa menit lalu potong bolu.