Bolu gulung all in one(otang). Bunda bunda suka bikin bolu gulung tapi cuma punya oven kompor alias oven tangkring, pas bikin kuenya gagal, ga pernah mulus, belah atau kuenya nempel pas digulung? Buat bunda bunda yang ingin bikin bolu gulung otang anti gagal, mulus lus lus.wajib nonton video ini. Kali ini Saya Membuat Bolu Gulung Memakai Oven Kompor atau biasa kita sebut dengan Oven Tangkring alias Otang.
Bolu Gulung Pandan by Erna Kemal. Pembuatannya juga praktis karena menggunakan one way method, semua di mixer jadi satu, kecuali Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu gulung all in one(otang) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu gulung all in one(otang) :
- Bahan A:.
- 3 butir telur.
- 45 gr gula pasir.
- 1/2 sdm sp.
- 1/2 sdt vanili bubuk/pasta vanila.
- 1/2 sct skm.
- 35 gr terigu pro rendah.
- 5 gr susu bubuk.
- 5 gr maizena.
- Bhan B:.
- 65 gr margarin/butter (lelehkan).
- Bhan pelengkap:.
- Secukupnya pasta moka/coklat.
- Secukupnya selai kacang/sesuai selera.
Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Lihat juga resep Bolu Gulung Rainbow Keju Pakai Otang enak lainnya! Perhatikan permukaan bolu gulung harus kering agar kulit tidak lengket. Tapi juga jangan terlalu kering agar tidak patah sewaktu digulung.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung all in one(otang) :
- Masukkan semua bahan kedlm wadah kecuali margarin cair,Mixer dg kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak,masukkan margarin cair, aduk balik sampai rata/tdk ada yg mengendap.
- Ambil sedikit adonan,tambahkan dg sedikit pasta coklat/moka,aduk sampai rata.
- Masukkan adonan putih kedlm loyang ukuran 22x22,kemudian buat motif bulat" dg adonan coklat,lalu trik dg tusuk sate/tusuk gigi/buat motif sesuai selera(sebelumnya olesi dasar loyang dg margarin,kemudian lapisi dg kertas roti).
- Panggang dg api besar selama 5menit dirak atas,kemudian masukkan loyang yg berisi air panas,taruh didasar loyang,oven lg sampai matang,kurang lebih 8-10menit,setelah matang keluarkan loyang dr oven(jgn lupa sebelumnya oven harus sudah dipanaskan dlu yaaa😉😉).
- Sisir bagian pinggir bolu,lalu Keluarkan bolu dr loyang,kemudian ambil kertas rotinya dan semir/isi dg isian/selai sesuai selera(me: selai kacang),gulung selagi hangat.
- Potong" dan sajikannn,selamat mencobaaa😊😊😊.
Gulung dengan serbet, atau bisa juga dengan kertas roti. Tapi aku sendiri sampai sekarang gak pernah sukses gulung bolu dengan kertas roti, pasti lengket. Mendengarkan resep bolu gulung bahan bolu gulung cara membuat kue bolu gulung. Siapa yang tak kenal kue bolu? Untuk membuat bolu gulung, kue harus segera digulung ketika baru diangkat dari oven dan masih dalam keadaan masih panas agar kue masih lentur teksturnya dan tidak mudah. ~.