Bolu Gulung.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Gulung menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Gulung :
- 3 btr telur utuh.
- 3 btr kuning telur.
- 50 gr gula pasir.
- Secukupnya pasta vanilla.
- 50 gr terigu.
- 10 gr maizena.
- 10 gr susu bubuk.
- 75 gr mentega (cairkan).
- Secukupnya SKM.
- Secukupnya Keju parut.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung :
- Mixer gula dan telur sampai mengembang, kental berjejak. (Kira2 15 mnt) tambahkan pasta vanilla..
- Masukan campuran tepung yg sdh diayak (terigu, susu bubuk, maizena) aduk dengan spatula..
- Masukan mentega cair aduk lipat dgn spatula..
- Masukan dalam loyang uk 22 x 22 cm yg sdh dialasi kertas roti. Oven dgn suhu 170 °C selama 25-40 mnt atau sampai matang..
- Angkat lalu balikan diatas kertas roti..
- Oles SKM, beri keju parut lalu gulung..
- Note : jika telur tidak fresh, tambah kan SP..