Bolu Gulung Coklat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Gulung Coklat menggunakan 12 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Gulung Coklat :
- 3 biji Telur Ayam.
- 45 gr Gula Pasir.
- 7 gr Tepung Maizena.
- 45 gr Tepung Terigu.
- 1/2 sdt SP.
- 1 jumput Vanilli Bubuk.
- 10 gr Susu Bubuk.
- 65 gr Margarin Cair.
- 10 gr Coklat Bubuk.
- Topping.
- 2 sdm Selai Coklat Nutella.
- 50 gr Meses Ceres.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Coklat :
- Masukka semua bahan kedalam baskom/mangkuk kecuali Margarin dan coklat bubuk..
- Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental pucat berjejak, kira"10-15 menit tergantung mixer masing"..
- Campur sedikit adonan kedalam margarin cair suhu ruang, aduk", lalu masukkan ke dalam adonan dibaskom aduk balik hingga tercampur rata..
- Ambil setengah adonan lalu beri coklat bubuk, aduk hingga rata. Lalu masukkan ke plastik..
- Alasi loyang dengan sedikit margarin dan kertas roti, masukkan adonan putih lalu semprotkan adonan coklat diatas putih, putar" dengan menggunakan lidi / tusuk gigi agar menjadi motif cantik..
- Hentak" kan adonan, agar udara didalam adonan keluar, panaskan oven 10 menit beri air panas didasar oven, dan panggang adonan dirak paling atas, Panggang sekitar 1 hingga 1 setengah jam, tes tusuk dengan lidi jika tidak ada adonan yang menempel berarti pertanda matang..
- Keluarkan dari loyang gulung saat roti baru keluar dari oven, alasi kertas roti lagi dan kain saat menggulung, hati" ya karena panas... Gulung seperti menggulung susiroll Jepang, jika menggunakan topping margarin gulung dulu rotinya, saat roti sudah dingin baru buka roti olesi dan gulung kembali, selamat mencoba......💐.