Bolu Gulung (Tanpa Pengembang). Yak, masih soal bolu gulung 😆 emang nagih bikin bolu gulung nih. tapi kali ini saya mo bikin yang tanpa pengembang ato emulsifier (walopun sebenernya semua. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Kali Ini aku mau membuat Bolu Gulung Empat Telur Tanpa Pengembang Apapun,Lembut,Enak dan Manisnya Pas Banget.😘. Bolu gulung deco roll yang lembut, anti gagal, cantik dan tanpa pengembang inilah Resep Bolu Gulung

Apalagi isian yang di gulung bisa di variasikan dengan beberapa rasa sesuai selera. Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Gulung (Tanpa Pengembang) menggunakan 7 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Gulung (Tanpa Pengembang) :

4 butir kuning telur.
1 butir telur utuh.
25 gr terigu protein sedang.
50 gr margarin cair (me: blueband serbaguna).
50 gr gula halus.
1 sdt coklat bubuk (me: van houten).
Bahan Olesan (sesuai selera): margarin, SKM Putih, dkk.

Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak diminati.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung (Tanpa Pengembang) :

Siapkan bahan-bahan. Lalu masukkan gula dalam telur, mixer hingga kental (me: dg kecepatan tertinggi) dan berwarna agak putih, sekitar 10-15 menit..
Lalu masukkan terigu, mixer dg speed/kecepatan paling rendah. Jika sudah tercampur, matikan. Masukkan margarin cair, aduk dg spatula sampai tercampur rata..
Masukkan coklat bubuk dalam mangkok, tambahkan adonan putih sebanyak 5 sdt dan aduk rata (boleh di skip)..
Loyang diberi kertas roti, lalu tuang adonan bolu putih ke dalamnya kemudian tambahkan adonan bolu coklat (tarik pola coklat dengan tusuk gigi)..
Sebelum loyang masuk oven, oven sudah dipanaskan terlebih dahulu 5-10 menit supaya panas api merata, setelah itu baru masukkan adonan panggang sampai matang sekitar 20-30 menit (sesuaikan suhu oven masing2)..
Diamkan sampai hangat lalu keluarkan dari loyang. Olesi dg margarin dan SKM kemudian gulung..
Siap dinikmati setelah dipotong2 🤩.

Ditambah lagi dengan penyajiannya yang unik dan cantik membuatnya begitu sering. Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya. Bila kulit atas bolu gulung tidak cukup kering, maka biasanya pada saat digulung kulit itu akan lengket di kain/kertas penggulungnya dan hancur leburlah penampilan bolu gulung kita itu. Hidangan kue bolu gulung adalah sajian yang enak dan sedap. Sebab beberapa bahan ini dapat secara langsung anda campurkan dalam wadah bersama dengan adonan.