Bolu Pandan Kukus 2 telur.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Pandan Kukus 2 telur menggunakan 9 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Pandan Kukus 2 telur :
- 2 btr telur (ukuran besar).
- 100 gr gula pasir.
- 1/2 sdt SP.
- 1/4 sdt baking powder.
- 1/2 sdt vanili.
- 100 gr terigu.
- 50 ml santan.
- 50 ml minyak.
- secukupnya Pasta Pandan.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pandan Kukus 2 telur :
- Campur telur, gula pasir, SP, BP, dan vanili. Kocok hingga putih pucat kental dan berjejak..
- Masukan terigu sedikit demi sedikit, mixer dgn kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata..
- Masukkan santan minyak dan pasta pandan aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata..
- Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah dioles margarine dan ditabur tepung terigu. Saya menggunakan loyang uk.22 dan loyang dioles margarine lalu dialasi kertas roti..
- Kukus selama 20-25 menit dgn api sedang, tutup kukusan alasi dgn sebet atau kain supaya air kukusan tidak menetes k cake..
- Setelah matang keluarkan dr loyang, biarkan dingin lalu hias sesuai selera. Saya hias menggunakan butter cream, keju dan selai..