Name: Bolu Pandan Kukus Sederhana
Ingredients: 100 gr gula pasir; 2 butir telur; 1 sdt SP/Ovalet; 125 gr tepung terigu; 1 sdt baking powder; Pasta pandan secukup nya; Pelengkap; 1/2 kelapa agak tua, parut, kukus tambahkan 1/4 sdt garam; (saya tidak pakai karena tidak ada kelapa parut)

Bolu Pandan Kukus Sederhana.

Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Pandan Kukus Sederhana menggunakan 9 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Pandan Kukus Sederhana :

100 gr gula pasir.
2 butir telur.
1 sdt SP/Ovalet.
125 gr tepung terigu.
1 sdt baking powder.
Pasta pandan secukup nya.
Pelengkap.
1/2 kelapa agak tua, parut, kukus tambahkan 1/4 sdt garam.
(saya tidak pakai karena tidak ada kelapa parut).

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pandan Kukus Sederhana :

Kocok gula, telur dan SP/Ovalet hingga mengembang ± 5-7 menit.
Masukan tepung terigu, baking powder dan pasta pandan, aduk rata dengan soletan.
Tuang ke dalam loyang bolu d.18cm yang sudah di oles minyak goreng (saran : oles dgn margarin dan terigu agar mudah lepas dan permukaan halus).
Kukus selama 15 menit, jangan lupa tutup kukusan di bungkus dengan serbet.
Pastikan bolu sudah matang dengan ditusuk pakai batang sate, jika tidak ada yg menempel berarti sudah matang.
Tuang ke piring dan siap disajikan (saran : sepertinya lebih nikmat dengan parutan kelapa, karena jika dimakan langsung bolu nya saja rasanya terlalu manis dan tekstur agak kasar).