Bolu pandan keju kukus. Helooo, kali ini saya bikin bolu kukus lagi. Bolunya pakai santan dan minyak jadi rasanya gurih dan teksturnya empuk. Saya tambahin pasta pandan biar pas.

Pasta pandan secukupnya Topping: buttercream, keju parut. Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu pandan keju kukus menggunakan 9 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu pandan keju kukus :

1/2 sendok teh sp.
70 gr tepung tetigu protein sedang.
70 gr gulapasir.
2 butir telur.
70 gr mentega leleh.
secukupnya Pasta pandan.
1 sachet kecil vanili bubuk.
Sejumput garam.
Pelengkap : keju, butter cream, cherry.

Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang. Resep bolu kukus pandan santan pun dapat divariasi sesuai dengan keinginan, mulai dari menambahkan aneka rasa dan bentuk. salah satu bolu kukus yang enak dan disukai ialah bolu kukus pandan. Sajian kue bolu coklat kukus adalah sajian kue yang nikmat.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pandan keju kukus :

Siapkan bahan (monmaap d foto ini pelengkap dan sp tidak sempat kefoto).
Lelehkan mentega (saya pakai teflon dgn api yg super kecil, waktu teflon udah agak panas api saya matikan meski ada mentega yg blm leleh gpp tetapnsy matikan).
Mixer telur dan masukan gula pasir sedikit sedikit, setelah gula pasir masuk smua, masukan sp. Lanjutkan mixer sampai adonan kental berjejak.
Setelah adonan kental berjejak, masukan tepung terigu, vanili, pasta pandan dan garam, aduk rata menggunakan spatula / mixerjgn lamalama asal rata saja. Lalu masukan adonan ke loyang (me : 15*15).
Panaskan kukusan, saat kukusan panas masukan loyang, jangan lupa pada tutup panci di beri kain agar tidak ada air yg menetes.
Sudah matang, hias sesuka hati bunda. Kalau saya : (1) bolu saya keluarkan dari loyang (2) saya potong jadi 2 (7.5*15) (3) saya oles buter cream lalu tumpuk (4) bagian atas dioles butter cream lagi, beri taburan keju dan cheri..

Kudapan lezat ini rasanya akan kurang adil bila hanya dicicipi seorang diri tanpa bagi-bagi dengan yang lain. Nah, akan tetapi ketika anda harus berbagi-bagi dengan teman dan keluarga, maka mungkin porsi yang anda butuhkan akan butuh. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan.