Bolu pisang kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.

Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu pisang kukus menggunakan 7 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu pisang kukus :

2 buah pisang besar yang sudah matang (me:pisang raja).
2 btr telur utuh.
100 gr gula pasir (kalo mau lebih manis bisa di tambah).
100 gr tepung terigu (me: segitiga).
1/2 sdt baking soda.
1 bks vanili. Ini kalo pake yg saset kecit.
70 ml minyak sayur.

Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pisang kukus :

Lumatkan pisang sampai halus. Sisihkan.
Kocok telur dan gula sampai gula larut. Saya pakai whisk.
Setelah gula larut masukkan pisang yg sudah halus lalu aduk2 lagi sampai merata.
Masukkan tepung, baking soda dan vanili. Aduk2 kemudian masukkan minyak sayur dan aduk kembali sampai merata.
Masukkan adonan pada loyang yg sudah di olesi margarin/minyak sayur.
Kukus adonan sekitar 30 menit.air dalam kukusan harus sudah mendidih ketika adonan masuk kukusan.
Lakukan tes tusuk menggunakan tusuk sate, jika tidak ada adonan yang tertinggal pada tusukan, berarti bolu pisang sudah matang..

Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan. Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Resep Bolu Pisang Kukus Marmer - Kue bolu marmer kukus yang enak dan lembut dengan kombinasi rasa pisang bisa menambah variasi aneka hidangan kue yang sederhana.