Name: #17. Bolu Pandan Ketan Kukus Simpel (No Mixer, Takaran Sendok)
Ingredients: 9 sdm tepung ketan (saya rosebrand); 2 butir telur; 2 sdm tepung maizena; 100 gr / 1/2 bks butter (boleh margarin); 125 gr / 9 sdm gula halus (boleh gula pasir; 1 bks vanili; 1 sdm pasta pandan; 3/4 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 1/4 blok keju cheddar (potong dadu)

#17. Bolu Pandan Ketan Kukus Simpel (No Mixer, Takaran Sendok).

Kamu dapat dengan mudah membuat #17. Bolu Pandan Ketan Kukus Simpel (No Mixer, Takaran Sendok) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat #17. Bolu Pandan Ketan Kukus Simpel (No Mixer, Takaran Sendok) :

9 sdm tepung ketan (saya rosebrand).
2 butir telur.
2 sdm tepung maizena.
100 gr / 1/2 bks butter (boleh margarin).
125 gr / 9 sdm gula halus (boleh gula pasir.
1 bks vanili.
1 sdm pasta pandan.
3/4 sdt baking powder.
1/2 sdt soda kue.
1/4 blok keju cheddar (potong dadu).

Langkah-langkah untuk membuat #17. Bolu Pandan Ketan Kukus Simpel (No Mixer, Takaran Sendok) :

Cairkan butter/margarin, sisihkan tunggu suhu ruang..
Ayak tepung ketan, tepung maizena, baking powder, dan soda kue. Sisihkan..
Kocok telur, gula dan vanili sampai gula larut saja / sampai sedikit berbusa. Masukkan pasta pandan, aduk rata..
Campurkan adonan telur dengan tepung, aduk balik dengan spatula sampai sekedar tercampur saja, jangan terlalu lama mengaduknya, jika masih bergerindil tidak apa-apa. Terakhir masukkan keju yg dipotong dadu, aduk rata..
Siapkan loyang yg sudah diolesi minyak / margarin, tuang adonan, dan kukus kurang lebih 30 menit. Pastikan saat mengukus panci kukusan sudah mendidih, dan tutup dilapisi kain..
Setelah 30 menit tes tusuk, jika tidak ada yg menempel tandanya bolu sudah matang, tunggu dingin baru potong- potong dan sajikan. Selamat mencoba bunda..