Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal menggunakan 8 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal :
- 250 gram tepung ketan hitam.
- 190 gram gula pasir.
- 6 butir telur utuh segar.
- 27 gram susu bubuk full cream.
- 180 ml minyak goreng.
- 1 sdt emulsifier (ovalet).
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt vanila bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal :
- Panaskan oven pada suhu 180 °, olesi loyang dengan margarin dan taburi sedikit terigu, sisihkan. Ayak tepung ketan, susu, vanila dan garam, sisihkan..
- Kocok gula, telur dan emulsifier sampai mengembang dan berwarna putih pucat, turunkan speed mixer. Masukkan campuran terigu bertahap dan mixer tetap keadaan menyala sampai tercampur rata, masukkan minyak goreng perlahan, mixer sampai rata.Matikan..
- Tuang adonan kedalam loyang, ketuk perlahan supaya tidak ada gelembung udara yang terperangkap, lalu oven selama 35 menit sampai matang (tergantung oven masing2), angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan, Voilaaaaaaaa.....Jadiiiiii,,,enaaaaak. Inget hati2 pindahinnya...tapi bakalan sering aku recook kok..Nanti aku revisi ah fotonya biar makin ciamik..hheheheh.