Bolu ketan item. Boketem (Bolu Ketan Item) Si Hitam yang Jadi Rebutan Oleh-oleh Khas Bandung Juara Pertama & Satu-satunya di Bandung Outlet : Jl. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa.
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari Tentu saja selain itu resep bolu yang dibuat dari bahan ketan hitam ini juga bisa.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu ketan item menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu ketan item :
- 5 butir telur utuh.
- 1 ons mentega.
- 1 ons tepung ketan item.
- 2 sdm terigu.
- 1 sdt baking soda.
- 1 sdt baking powder.
- Sejumput garam.
- 1/2 sdt vanili.
- 1 saset santan kara.
- 1 ons gula pasir.
Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu ketan item :
- Siapkan semua bahan.
- Lelehkan mentega dinginkan, setelah dingin campur dengan santan kara aduk rata sisihkan.
- Siapkan wadah besar, masikan telur dan gula pasir mixser sampai mengembang,.
- Setelah mengembang + baking powdwr, soda kue, garam, vanili mixer lagi sampai semuanya larut.
- Setelah larut masukan mentega cair dan tepung aduk pakai spatula sampai rata.
- Tuang kedalam loyang yang dioles dengan minyak goreng lalu kukus 30 menit sampai matang dioven juga bisa.
- Bolu ketan item dah..siap selamat mencoba.
Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Cara membuat Kue Bolu Ketan Hitam. Sebelumnya telah disuguhkan juga Resep Ayam Bakar Padang dan yang lebih fantastis lagi yaitu dengan Resep Ayam Bakar Taliwang.