Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan) :
- 200 gr Gula Pasir.
- 5 btr Telur Antero.
- 1 sdm SP (setara 20gr).
- 2 sct Vanili Bubuk.
- 1/4 sdt Baking Powder.
- 27 gr Susu Bubuk (larutkan ke dalam 2 sdm/25 ml air).
- 250 gr Tepung Ketan Hitam.
- 150 gr Butter (Lelehkan).
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan Hitam Panggang Super Moist (Full Tepung Ketan) :
- Oles loyang dengan Carlo hingga merata, sisihkan. Kemudian panaskan oven api atas bawah dengan suhu170°C..
- Kocok gula, telur, SP, baking powder, dan vanili hingga mengembang pucat dengan speed tinggi..
- Turunkan kecepatan, tambahkan susu bubuk, kocok hingga merata..
- Masih dengan speed rendah, masukkan tepung ketan hitam, kocok hingga merata..
- Masukkan lelehan butter, dan kocok hingga merata kembali..
- Masukkan adonan ke dalam loyang, panggang selama 40 menit. Angkat, biarkan dingin dan sajikan..