Name: Bolu Ketan Hitam Panggang
Ingredients: 4 butir telur; 1 sdt SP; 200 gr gula pasir; 1 bungkus vanili bubuk; 250 gr tepung ketan hitam; 2 sdm terigu; 65 ml kara santan(1 bungkus); 200 ml minyak sayur; Loyang tulban diameter 22 cm oles dg margarin dan taburi terigu

Bolu Ketan Hitam Panggang.

Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Ketan Hitam Panggang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Ketan Hitam Panggang :

4 butir telur.
1 sdt SP.
200 gr gula pasir.
1 bungkus vanili bubuk.
250 gr tepung ketan hitam.
2 sdm terigu.
65 ml kara santan(1 bungkus).
200 ml minyak sayur.
Loyang tulban diameter 22 cm oles dg margarin dan taburi terigu.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan Hitam Panggang :

Siapkan bahan.Mixer telur+SP+gula+vanili bubuk dg speed tinggi sampe mengembang,kental dan putih..
Masukkan campuran tepung ketan hitam+terigu,aduk rata..
Tambahkan santan+minyak sayur,aduk rata kembali..
Tuang adonan ke dalam loyang,hentakkan beberapa kali.Lalu oven dg suhu 180°C selama 45 menit.Setelah agak dingin,barulah potong2 sesuai selera.Selamat mencoba dirumah👍.