Bolu Ketan hitam kukus🤗.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Ketan hitam kukus🤗 menggunakan 12 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Ketan hitam kukus🤗 :
- Bahan A.
- 3 butir telur.
- 100 gram gula pasir.
- 1 sdt Sp.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt vanili.
- Bahan B.
- 200 gram tepung ketan hitam (diayak terlebih dulu).
- 1 sdt baking powder.
- Bahan C.
- 50 ml minyak goreng.
- 50 gram mentega.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan hitam kukus🤗 :
- Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. (kurang lebih 10 menit, jangan over ya).
- Setelah bahan A kental berjejak, masukan Bahan B secara berkala sambil diaduk-aduk.
- Lelehkan bahan C, lalu masukan ke adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sampai rata.
- Olesi loyang dengan mentega dan tepung terigu lalu masukan adonan nya setelah itu kukus selama kurang lebih 20 menit (tutup kukusan dilapisi kain dan tes kematangan jangan lupa) angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba💞.