Bolu Ketan Hitam Panggang. Cara membuat : Mix telur,gula pasir,vanili,Sp dan Bp dg kcpetan tinggi sampai putih kental berjejak,, Masukan tepung ketan hitam, SKM dan Minyak. Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya. Nah, seperti itulah resep bolu ketan hitam panggang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini.

Tak heran jika menjadi kesukaan setiap orang. Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang? Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Ketan Hitam Panggang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Ketan Hitam Panggang :
- 250 gr Tepung Ketan.
- 20 gr Maizena (tambahan sy).
- 6 btr Telur.
- 190 gr Gula pasir.
- 180 ml Minyak goreng.
- 1 sdt SP.
- 1/2 sdt Garam.
- 1 scht Susu bubuk.
- 1 scht Vanili.
Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan Hitam Panggang :
- Ayak tepung ketan, maizena, vanili, susu bubuk dan garam jadi 1. Sisihkan..
- Mixer gula, telur dan sp sampai pucat mengembang. Turunkan kecepatan mixer plg rendah, masukan tepung ketan, mixer sampai tercampur rata lalu minyak goreng mixer sampai rata. Sy pakai loyang diameter 25cm. Olesi dgn margarin dan tepungi. Masukan adonan, hentak2an agar gelembung udara berkurang..
- Panggang dgn suhu 160’ sampai matang. Bisa dgn test tusuk..
Cara Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Panggang. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya.