Bolu Ketan Item.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Ketan Item menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Ketan Item :
- 250 gr tepung Ketan hitam.
- 30 gr Susu bubuk.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt garam.
- 6 butir telur utuh.
- 200 gr gula pasir.
- 1/2 sdt SP.
- 60 ml santan.
- 100 ml minyak sayur.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan Item :
- Mixer gula pasir, telur & SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak..
- Turunkan kecepatan mixer sampai Yang paling rendah, masukkan perlahan tepung, Susu bubuk, garam Dan baking powder Yang sudah diayak.Mixer sebentar hingga tercampur.
- Tuangkan campuran santan & minyak sayur, aduk balik hingga tercampur rata..
- Tuang ke Dalam loyang bulat, oven suhu 180 C api bawah selama +/- 40 menit hingga matang Dan kecoklatan..