Bolu Pisang Cokelat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Pisang Cokelat menggunakan 6 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Pisang Cokelat :
- 3 buah Pisang ambon ukuran sedang.
- 200 gram Tepung terigu.
- 30 gram Cokelat bubuk.
- 100 ml Minyak sayur.
- 2 buah Telur.
- 12 sdm Gula pasir boleh dilebihkan kalau mau manis.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Cokelat :
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan gula sampai benar benar larut dan adonan mengembang.
- Masukkan pisang yang telah dihaluskan dengan garpu kedalam adonan telur dan gula yang telah dimixer..
- Masukkan minyak aduk dengan rata.
- Terakhir masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk yg telah diayak secara bertahap. Saya gunakan spatula untuk mengaduk balik adonan agar tercampur rata..
- Siapkan loyang ukuran 20x10 cm. Alasi kertas roti dan olesi margarine. Masukkan adonan kedalam loyang kemudian hentakkan 3x agar adonan rata.
- Beri toping sesuai selera enaknya pake chocochips biar semakin nyoklat.
- Masukkan adonan kedalam oven suhu 170 derajat api sedang. saya menggunakan otang di rak bagian tengah.
- Setelah 50 menit kue telah matang dan siap disajikan buat cemilan si kecil.