Bolu ketan hitam panggang. Cara membuat : Mix telur,gula pasir,vanili,Sp dan Bp dg kcpetan tinggi sampai putih kental berjejak,, Masukan tepung ketan hitam, SKM dan Minyak. Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya. Nah, seperti itulah resep bolu ketan hitam panggang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini.

Tak heran jika menjadi kesukaan setiap orang. Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang? Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu ketan hitam panggang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu ketan hitam panggang :
- 250 gr tepung ketan hitam.
- 5 bh telur ayam.
- 200 gr gula putih.
- 1 sdt SP.
- 1/2 sdt soda kue.
- 1/2 sdt vanili bubuk.
- 2 sdm susu bubuk (dancow vanila).
- 200 ml minyak goreng.
Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu ketan hitam panggang :
- Pertama siapkan oven, aku pke oven kompor ya, panaskan dengan api kecil dan lubang atasnya di buka..
- Sambil nunggu oven panas, mixer telur dan gula putih dengan kecepatan tinggi kurang lebih 3 menit.
- Lalu masukan SP, soda kue dan vanili bubuk mixer lagi sampai adonan kaku.
- Setelah adonan kaku, masukan tepung ketan dan susu bubuk sedikit demi sedikit dengan kecepanan rendah..
- Setelah itu masukan minyak dan aduk dengan kecepatan rendah. Nanti hasil akhirnya akan seperti pada gambar..
- Setelah adonan siap, siapkan tempat untuk adonan yg sudah di oleskan dulu mentega agar tdk lengket. dan panggang di oven dgn api kecil dan waktu pemanggangan 45 menit..
Cara Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Panggang. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya.