Bolu Pisang Enak, lembut dan simple (Anti Gagal).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Pisang Enak, lembut dan simple (Anti Gagal) menggunakan 11 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Pisang Enak, lembut dan simple (Anti Gagal) :
- 200 gr Tepung terigu (Sy pake segitiga biru).
- 4 buah pisang ambon, lumatkan (sy pake pisang gepok mateng bgt).
- 150 gr gula pasir(sy pake 100 gr palm sugar).
- 100 ml minyak.
- 60 ml air.
- 1 butir telur.
- 1 sdt Baking Powder.
- 1/2 sdt Soda Kue.
- Sejumput Garam.
- Optional :.
- 1-2 tetes vanila essence (bisa tidak pake).
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Enak, lembut dan simple (Anti Gagal) :
- Campur semua bahan kering: terigu, gula, BP, soda, garam lalu sisihkan. Klo pengen lebih manis tambahkan gulanya sesuai selera....
- Lumatkan pisang, sisihkan.
- Kocok lepas telur menggunakan wisk, masukan pisang, minyak dan air aduk sampe rata..
- Masukkan dengan bahan kering aduk-aduk sampe tercampur rata.
- Masukan adonan kedalam loyang yg sudh diolesi mentega n tepung terigu lalu oven selama kurang lebih 40 mnt (saya menggunakan suhu 170°c).
- Tes tusuk lidi yaa, bila sudah matang angkat dan keluarkan dr loyang. Siap disajikan.
- Bolu pisangnya lembut, rasanya enak banget pas tidak terlalu manis karena saya tidak suka yang terlalu manis, lagipula pisang yang saya gunakan udah mateng banget. Love banget 🥰🥰🥰.
- Selamat Mencoba.