Bolu pisang kukus recook. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini tidak kalah lezat lho dibandingkan dengan saudaranya yang lain. Masukkan campuran pisang sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik untuk olahan kue bolu. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu pisang kukus recook menggunakan 11 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu pisang kukus recook :

5 buah pisang nangka (q buang bagian tengah nya).
Note: resep asli, 2 buah pisang.
3 butir telur ayam (resep asli: 2 butir).
120 gram gula pasir (resep asli : 100gram).
120 gram terigu (resep asli: 100 gram).
1/2 sdt SP (resep asli, nggak pake).
1/2 sdt baking soda.
1/2 sdt baking powder (resep asli, nggak pake).
1 Bks vanili (q pake yg wadah bulat kecil merah).
70 ml minyak sayur.
Mentega dan terigu utk olesan loyang.

Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja membuat anda ketagihan mencicipi sajian ini. Ini udah bikinan lama bgt ya biasa ngebersihin gallery jadi sekalian simpen resep. Bolunya lembut, bikinnya praktis ga pake lama, anti gagal jg.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pisang kukus recook :

Potong pisang jadi 4 tipis, buang bagian tengah nya. Haluskan pisang (q pake ulekan yg dilapisi plastik).
Kocok telur, sp dan gula hingga larut..
Masukkan pisang yg sudah dihaluskan, aduk. Tambahkan (terigu, vanili sp, baking soda, baking powder. Campur dan ayak). Aduk sambil tuang sedikit-sedikit, hingga adonan tercampur rata. Tambahkan minyak aduk rata..
Sebelumnya panaskan kukusan.
Olesi loyang dengan mentega dan terigu..
Tuang adonan ke dalam wadah loyang. Lalu masukkan ke dalam kukusan yg sudah mendidih airnya..
Tunggu hingga 30 menit. Cek kematangan dengan tusukan sate, atau pisau. Jika tak ada yg lengket maka kue sudah matang. Siap dihidangkan..

Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Cara Membuat Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Siapkan wadah, lalu kupas dan haluskan "Pisang". Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk.