Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer menggunakan 7 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer :
- 3 buah pisang ambon uk sedang.
- 7 sendok makan tepung terigu.
- 4 sdm gula.
- 6 sdm minyak goreng.
- 1 sdt Soda kue.
- 2 butir telur.
- 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer :
- Panaskan kukusan. Haluskan pisang dengan garpu. Sisihkan.
- Diwadah lain kocok telur dan gula. Sampai gula larut. Kemudian masukkan terigu, garam dan soda kue. Aduk hingga rata dan tdk ada yg bergerindil. Kemudian campurkan dg pisang yg dihaluskan. Terakhir masukkan minyak goreng aduk benar2 rata jangan sampai ada minyak mengendap..
- Olesi loyang dg minyak. Saya pakai uk 18x10x7 yg biasa digunakan utk brownies. Tuang adonan dan kukus selama 25-30 menit dg api sedang..
- Note : kukusan harus sudah benar2 panas. Tutup kukusan dilapisi kain agar air tdk menetes ke adonan dan mengakibatkan permukaan tdk rata. Gunakan api sedang jgn gede2 biar permukaan tdk bergelombang.