Name: Bolu Agar🍮
Ingredients: 1 gelas beling Tepung Terigu; 3/4 gelas beling Gula Pasir (bila suka manis gula bisa ditambah); 3 butir Telur (suhu ruang, jangan pakai yg dari kulkas); 2 sachet Susu Kental Manis (SKM); 20 sdm / 1/2gelas Mentega (Cair); 1 sdm Ovalet; 1 bungkus Agar-Agar; 1/2 sdt Vanili

Bolu Agar🍮.

Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Agar🍮 menggunakan 8 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Agar🍮 :

1 gelas beling Tepung Terigu.
3/4 gelas beling Gula Pasir (bila suka manis gula bisa ditambah).
3 butir Telur (suhu ruang, jangan pakai yg dari kulkas).
2 sachet Susu Kental Manis (SKM).
20 sdm / 1/2gelas Mentega (Cair).
1 sdm Ovalet.
1 bungkus Agar-Agar.
1/2 sdt Vanili.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Agar🍮 :

Sembari menyiapkan semua bahan. Panaskan panci pengukus. Nyalakan kompor dg api kecil saja. Kalau adonan sudah di kukus baru kompor di besarkan..
Pecahkan telor, mixer bersamaan dengan ovalet, gula pasir dan SKM. Gunakan kecepatan rendah di 1mnit awal. Kemudian gunakan kecepatan tinggi sampai adonan putih mengembang dan berjejak. Kira" 15mnit lamanya..
Jika adonan sudah mengembang, putih dan berjejak turunkan speed mixer ke kecepatan rendah. Masukkan agar". Setelah agar" masuk, tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan vanili. Terakhir campurkan mentega cair..
Masukkan adonan yg sudah tercampur rata ke dalam loyang yg sudah di oles mentega. Saya pakai loyang cetakan agar"..
Kukus selama 30mnit. Jangan lupa untuk memberi serbet pada tutup kukusan agar air uap tidak menetes ke adonan..
Angkat jika adonan sudah matang. Cara cek matang apa belum, tusukkan lidi ke adonan. Jika sudah tidak menempel adonan sudah matang dan siap dinikmati..