Bolu Pisang (Banana Cake).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Pisang (Banana Cake) menggunakan 16 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Pisang (Banana Cake) :
- Bahan A : diayak.
- 24 sdm (240 g) tepung terigu segitiga biru.
- 1 1/2 sdt baking powder.
- 1 1/2 sdt soda kue.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan B.
- 4 btr telur ayam.
- 25 sdm (250 g) gula pasir.
- 2 bks vanili.
- Bahan Pisah.
- 7 bh sedang pisang panjang (dihaluskan).
- 120 ml margarin cair.
- 50 ml minyak kelapa sawit.
- Topping (additional).
- 1 bh sedang pisang raja diiris tipis.
- 30 g keju parut.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang (Banana Cake) :
- Mixer bahan B sampai putih pucat dengan kecepatan tinggi selama 10 menit.
- Masukkan pisang yang sudah dihaluskan.
- Masukkan bahan A sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- Tambahkan margarin cair dan minyak kelapa sawit.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius.
- Siapkan loyang, beri alas kertas panggang.
- Masukkan adonan, hentakkan dan ratakan. Beri topping sesuai selera.
- Panggang selama kurang lebih 45 menit, suhu 180 derajat.
- Sajikan.