Bolu pisang kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.

Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu pisang kukus menggunakan 10 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu pisang kukus :

Pisang ambon <sy 5 buah uk.sedang>.
2 butir telur.
1 gelas gula pasir.
2 gelas tepung terigu.
1/2 gelas minyak kelapa.
1 bks vanili.
1 sdt baking powder.
1 sdt baking soda.
Sejumput garam.
Loyang olesi dg margarin <sy pake loyang bulet utk agar2>.

Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pisang kukus :

Lumatkan pisang pakai garpu sisihkan.
Campurkan telur,gula pasir,vanili, mixer sampai mengembang <sy: cuma sampai kental aja ga sampai putih mengembang>.
Masukkan minyak kedalam adonan telur.
Campurkan terigu,garam,baking powder,baking soda, kemudian ayak dan masukkan kedalam adonan aduk sampai merata <sy diaduk pake spatula aja ga pake mixer>.
Terakhir masukkan pisangnya aduk sampai merata.
Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin sebelumnya.
Masukkan ke dalam kukusan <pancinya sdh dipanaskan lebih dlu dan jgn lupa tutupnya dipakein kain serbet ya>.
Sudah 35mnt keluarkan dr kukusan dan taaadaaa... Hasilnya mengembang dg syempurnaahh...lembut bg dan wangii pisang hehe selamat mencoba 😘.

Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan. Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang.