Bolu Keju Ceres Ekonomis.

Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Keju Ceres Ekonomis menggunakan 15 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Keju Ceres Ekonomis :
- Bahan A:.
- 125 gr margarin cair.
- 50 gr keju kraft.
- 50 ml susu cair (UHT).
- Bahan B:.
- 6 butir telur utuh.
- 1 sdm emulsifier.
- 160 gr gula pasir.
- Bahan C: (ayak agar halus).
- 200 gr tepung terigu segitiga.
- 20 gr tepung maizena.
- 20 gr susu bubuk.
- Topping:.
- Keju parut atau.
- Ceres cokelat.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Keju Ceres Ekonomis :
- Panaskan Oven. Lalu cairkan margarin dan selagi panas masuk keju kraft dan susu cair dan aduk rata. Biarkan suhu ruang. Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Mixer telur, emulsifier, lalu gula pasir masuk sedikit demi sedikit. Mixer kurang lebih 15 menit sampai mengembang putih.
- Setelah adonan sdh mengembang putih, turunkan speed sampai paling terendah masukkan secara bergantian bahan A dan C..
- Bisa juga ditambahkan ke dalam adonan parutan keju. Aduk rata, lalu dengan teknik aduk balik dgn spatula agar Bahan A tercampur sempurna. Hentakkan loyang beberapa kali jika ingin masuk ke oven. Masukkan topping di atasnya.
- Panggang di api 180°celcius, oven selama 30 menit (saya pakai oven kompor selama kurang lebih 1 jam, api sedang ke kecil). Tes tusuk sate saja, jika tusukan kering maka kue matang.