Bolu Air Panggang (1telur).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Air Panggang (1telur) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Air Panggang (1telur) :
- 1 butir telur.
- 1 sdt TBM.
- 130 gr gula pasir.
- 1/2 sdt vanili.
- 200 ml air matang.
- 180 gr terigu.
- 20 gr maizena.
- 1/3 sdt baking powder.
- 1 sachet susu bubuk @27 gr.
- Pasta moka.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Air Panggang (1telur) :
- Siapkan bahan-bahannya..
- Campur bahan kering: terigu, maizena, susu bubuk, baking powder. Sisihkan..
- Mixer telur, gula pasir TBM dan vanili hingga putih, mengembang dan kaku. Masukkan bahan kering bergantian dengan air sebanyak 3 tahap. Gunakan mixer kecepatan rendah. Cukup adonan rata saja (sebentar). Ambil 4-5 sdm adonan tambahkan paata mokka aduk hingga rata..
- Siapkan cetakan kue lumpur oles dengan sedikit margarine, isi sebanyak 3/4 cetakan. Beri atasnya 1 sdt adonan mokka, acak dengan tusuk sate. Tutup cetakan gunakan api agak kecil, panggang kurang lebih 10 menit..
- Dapat dicek bagian bawah bolu jika sudah kecoklatan bisa dibalik sebentar asal kering saja permukaannya. Angkat dan sajikan nikmati bolu air bersama teh hangat tawar..