Bolu Air Marmer Irit 1 Telur.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Air Marmer Irit 1 Telur menggunakan 8 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Air Marmer Irit 1 Telur :
- 250 gr tepung terigu kunci biru, ayak (Δ biru juga bisa).
- 200 gr gula pasir.
- 200 ml air.
- 1 btr telur.
- 1 sdt SP.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sachet vanilli bubuk.
- Secukupnya pasta coffee mocca.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Air Marmer Irit 1 Telur :
- Kocok telur, gula, sp, garam, vanilli dan air dengan speed rendah selama 5 menit, kemudian naikan kecepatan mixer speed paling tinggi selama 10 menit sampai mengembang putih berjejak. Masukan tepung terigu sedikit-sedikit, kocok dengan speed rendah sebentar sampai tercampur rata saja. Kemudian ratakan dengan spatula..
- Masukan adonan kedalam loyang yang sudah di oles karlo atau oles margarin dan taburi tepung terigu. Sisakan sedikit adonan dan beri pasta coffe mocca, aduk rata. Kemudian tuang adonan coklatnya diatas adonan putih lalu bentuk motif marmer dengan garpu atau sumpit dengan cara diputar sekeliling loyangnya..
- Panggang dioven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menitan. Panggang hingga matang ± 50 menitan panas oven sesuaikan panas kompor masing-masing ya... Saya pakai oven tangkring. Tekstur bolunya lembut dan empuk..