Bolu pisang ambon kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani. Resep bolu kukus pisang ambon ini hanya menggunakan bahan bahan sederhana dan murah sehingga tidak akan mengurangi uang dapur bunda lho.

Namun ada juga resep bolu pisang kukus yang lebih praktis dengan cita rasa tradisio. Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Kukus Anti Gagal dan Bantet. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu pisang ambon kukus menggunakan 8 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu pisang ambon kukus :
- 3 pisang ambon besar.
- 2 telor.
- 8 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Secukupnya garam.
- 8 sdm muncung terigu (me terigu segitiga).
- 1/2 sdm soda kue.
- 1/2 gelas belimbing minyak.
Tekstur dan rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan bakery. Cara membuat bolu pisang kukus sederhana yang enak, lembut, tanpa mixer. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. "Iya lebih wangi aromanya (pisang yang coklat), biasanya kalo ibu-ibu selalu memanfaatkan pisang yang.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu pisang ambon kukus :
- Hancurkan 3 buah pisang menggunakan garpu/blender, sisihkan.
- Di wadah lain kocok telor, gula pasir, vanilli bubuk, garam bisa menggunakan mixer/whisk (me mixer).
- Masukan tepung dan soda kue yang sudah di ayak aduk sampai tercampur rata.
- Masukan pisang yg telah di haluskan dan terakhir masukan minyak aduk sampai tidak ada endapan minyak di bawah adonan.
- Siapkan loyang yg sudah di beri sedikit margarin dan terigu masukan adonan dan ketuk2 loyang agar permukaan bolu rata.
- Siapkan kukusan yang sudah di panaskan, masak bolu pisang selama 30 menit dengan api sedang (bungkus penutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes).
Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan Kalau dari segi varian rasa, memang sekarang sudah ada banyak varian rasa dari bolu kukus, mulai dari pisang, jahe, coklat, dan berbagai varian. Masukkan campuran pisang sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Kue bolu kukus memiliki varian yang beragam, salah satunya yaitu bolu kukus pisang. Kamu juga bisa nih mengkreasikan bolu kukus ini dengan bahan lainnya. Selain itu, cara membuat kue basah yang satu ini juga cukup mudah, ada juga yang tanpa mixer lho seperti cara membuat kue bolu.