Bolu Air 1 telur, tanpa margarin mentega atau minyak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Air 1 telur, tanpa margarin mentega atau minyak menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Air 1 telur, tanpa margarin mentega atau minyak :
- 1 btr telur.
- 100 gr gula pasir.
- 1 sdt sp.
- 1/4 sdt garam.
- 170 ml air masak.
- Secukupnya pasta pandan.
- Campur & ayak :.
- 150 gr tepung terigu protein sedang.
- 20 gr maizena.
- 15 gr susu bubuk vanila.
- 1/4 vanili bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Air 1 telur, tanpa margarin mentega atau minyak :
- Mixer dengan kecepatan sedang ke tinggi, telur,gula, sp & air sampai kental berjejak. Kira2 10-15mnt. Kemudian masukkan pasta pandan sambil di mix sampai rata..
- Panaskan oven dengan api kecil, saya pake baking pan, olesi loyang u. 20 dengan mentega tipis2 kemudian taburi terigu sampai rata. Bisa juga di olesi dengan carlo..
- Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, masukkan tepung terigu, maizena, susu & vanili yang sudah di campur & diayak tadi secara bertahap. Sampai rata saja. Matikan mixer. Masukkan adonan kedalam loyang. Hentakkan beberapa kali supaya anginnya keluar..
- Panggang dalam oven kurang lebih 30mnt dengan api sedang, cenderung kecil. Sesuaikan dengan oven masing2 ya. Tes tusuk dengan lidi. Jika tidak ada yang menempel berarti sudah matang. Angkat. Diamkan sebentar 5-10mnt.Lalu keluarkan dari loyang. Yummy...