Bolu Air Lembut Super Irit Cuma 1 Telur dan Tanpa Mentega/Minyak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Air Lembut Super Irit Cuma 1 Telur dan Tanpa Mentega/Minyak menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Air Lembut Super Irit Cuma 1 Telur dan Tanpa Mentega/Minyak :
- 1 butir telur.
- 200 gram tepung terigu protein rendah/sedang.
- 100 gram gula pasir.
- 200 ml air.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 sdt SP.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt vanili bubuk.
- secukupnya pewarna makanan (saya warna kuning, boleh diskip).
- secukupnya keju parut, untuk taburan (boleh diskip).
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Air Lembut Super Irit Cuma 1 Telur dan Tanpa Mentega/Minyak :
- Campur tepung dan susu, sisihkan. Panaskan oven dan oles loyang dgn mentega dan taburi dgn sedikit tepung..
- Mix telur, gula, air, garam, SP dan vanili bubuk dgn speed yg paling tinggi hingga mengembang putih dan kental berjejak, saya sekitar 10 menit..
- Kemudian masukkan pewarna makanan secukupnya, mix terus hingga tercampur rata. Turunkan speed mixer jadi yg paling rendah, masukkan campuran tepung dan susu secara bertahap dan mix hingga tercampur rata..
- Tuang adonan keloyang dan taburi atasnya dgn keju parut, kemudian panggang dioven sekitar 40-45 menit tergantung oven masing-masing ya atau hingga kue matang..
- Setelah matang keluarkan dari loyang, tunggu kue benar-benar dingin baru dipotong ya. Bolunya enak lembut dan gak seret..