Bolu Singkong Kukus (ala anak kost).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Singkong Kukus (ala anak kost) menggunakan 7 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Singkong Kukus (ala anak kost) :
- 2 gelas belimbingSingkong.
- 1 gelas belimbing Terigu.
- 1 gelas belimbing gula.
- 2 telur ayam.
- 1/2 gelas belimbing santan sasa.
- 1/2 gelas belimbing minyak sayur.
- Pewarna makanan.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Singkong Kukus (ala anak kost) :
- Parut singkong, orang lain di saring kalau aku gak di saring sama sekali.
- Masukan gula dan telur lalu kocok hingga berwarna putih agar bolu nya mengenbang. Aku pake kocokan manual karena g punya mixer.
- Masukan tepung lalu aduk rata.
- Masukan singkong parut lalu aduk rata.
- Masukan minyak gantinya margarin karena gak punya margarin jadi pake minyak.
- Masukan santan, aga banyak juga gpp karena biar gurih.
- Siapkan panci yang tutupnya di beri kain agar uap air tidak turun/jatuh ke kue yang sedang di kukus. Masukan air tunggu hingga hangat lalu masukan kue ke dalam panci.
- Boleh pake pewarna atau tidak sesuai selera masing masing. Aku dua kali kukus karena panci nya kecil. Selamat mencoba.