Bolu pisang kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja.

Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu pisang kukus menggunakan 7 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu pisang kukus :

150 ml air.
120 gr gula pasir (bs ditambah/ dikurangi sesuai selera).
4 buah pisang kepok (100 gr).
250 gr tepung segitiga biru.
1 sdt baking soda.
1 sdt baking powder.
4 sdm minyak sayur.

Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk.

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pisang kukus :

Larutkan gula dan air diatas api, dinginkan.
Lumatkan pisang.
Jika larutan gula sdh dingin, campur di pisang yg sdh dilumatkan, aduk rata..
Ayak tepung, baking soda dan baking powder kemudian masukkan ke adonan pisang dan air gula tadi. Aduk rata. Kemudian masukkan minyak sayur dan aduk rata.
Tuang adonan ke dlm cup bolu kukus, dan kukus dg api besar selama 20 menit (kukusan sdh dipanaskan dulu yaa).

Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Membuat kue bolu emang selalu mengasikan. Selain enak cara membuat kue bolu juga mudah untuk di kreasikan. Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari.