Bolu Meses Simple (No Mixer, No Oven).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu Meses Simple (No Mixer, No Oven) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Meses Simple (No Mixer, No Oven) :
- 10 Sdm Tepung Terigu.
- 7 Sdm Gula Pasir.
- 2 Btr Telur.
- 1 Sdt Sp/TBM.
- 4 Sdm Susu Bubuk Putih.
- 250 ml Air Matang (tuang pada susu bubuk).
- Sejumput Garam Halus.
- Sejumput Vanili.
- Mentega dan Meses (untuk taburan) boleh diskip.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Meses Simple (No Mixer, No Oven) :
- Siapkan wadah kemudian masukkan telur, gula pasir, sp/tbm, vanili dan garam kemudian kocok manual menggunakan hand mixer atau ballon whisk. Kocok adonan sampai mengembang dan berwarna putih.
- Setelah adonan mengembang masukkan terigu dan susu secara bergantian (ada baiknya sebelum terigu dimasukkan kalian saring/tapis agar terpisah dari yang masih berbulir) kemudian kalian aduk dan pastikan adonan tercampur rata.
- Siapkan lalu panaskan kukusan diatas api sedang, alasi penutup kukusan menggunakan kain atau serbet, disamping itu kalian siapkan loyang bulat (saya pakainya uk 16x7) lalu olesi mentega dikeseluruhan loyang lalu hamburkan sedikit terigu secara merata.
- Tuang adonan kedalam loyang lalu hentakkan sedikit agar adonan rata disetiap sisi loyang kemudian masukkan dalam kukusan kemudian tunggu sekitar 20-30 menit. Untuk memastikan adonan benar-benar sudah matang kalian boleh check menggunakan tusuk sate/bakso dan jika sudah tidak ada lagi adonan melengket berarti adonan sudah matang..
- Setelah matang kalian boleh kreasikan sendiri untuk toppingnya yah, karna disini saya cma olesi mentega dan meses. Selamat Mencoba dan Menikmati ☺️.