Bolu gula merah bantet.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bolu gula merah bantet menggunakan 7 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bolu gula merah bantet :
- 9 sdm tepung terigu (saya memakai segitiga).
- 2 btr telur.
- 1 bks santan cair.
- 2 bulat gula merah.
- 1 bks vanili.
- 3 sdm mentega.
- 1/2 cangkir air.
Langkah-langkah untuk membuat Bolu gula merah bantet :
- Iris dan larutkan gula merah dengan air 1/2 cangkir. Saring gula dan masukkan mentega.
- Kocok telur (saya pake blender), masukkan vanili, santan, terigu, dan cairan gula dan mentega sampai tercampur rata.
- Siapkan loyang/ tempat makan yang sudah dilumuri minyak hingga merata.
- Masukan adonan dan siap kukus, tutup dengan menggunakan kain supaya uap tidak masuk ke adonan. Mukus hingga 25 menit..